Pause de midi
La TPS est un groupe indépendant. Les petits prennent un repas chaud à 11h45, l’après-midi, ils ont une petite collation de fruits et de légumes.
La pause de midi pour les plus jeunes (PS), les moyens (MS) et les grands (GS) a lieu de 11h45 à 14h. Un repas chaud est servi sur place.
Menus
06.01.2025 – 10.01.2024
Lundi
Jour férié
Mardi
Entrée : Salade de tomates
Plat : Maultasche végétarien (10.1/12) gratiné à la sauce tomate et au fromage (17)
Dessert : Yaourt
Mercredi
Entrée : Salade de concombre
Plat : Nouilles (10.1) avec sauce tomate et fromage râpé (17)
Dessert : Fruits bio
Jeudi
Entrée : Salade de tomates et de concombres
Plat : Lentilles et spätzle (10.1/12) et saucisses de cordes (1/5)
Végétarien : Spätzle (10.1/12) avec sauce de rôti végétarienne et légumes-racines
Dessert : Mandarines
Vendredi
Entrée : Salade de carottes
Plat : Potée de pommes de terre avec légumes et pain de campagne (10.1)
Dessert : Fruits bio
13.01.2025 – 17.01.2024
Lundi
Entrée : Salade verte vinaigrette
Plat : Fricassée de poulet (10,1,2) et ris nature
Végétarien : Ris nature avec sauce de légumes
Dessert : Yaourt nature (17)
Mardi
Entrée : Salade de carotte à l’orange
Plat : Pot au feu de légumes et pain de campagne
Dessert : Salade de fruits
Mercredi
Entrée : Salade de concombres à la crème
Plat : Nouilles en spirale, sauce tomate gratine avec fromage
Dessert : Fruits de saison
Jeudi
Entrée : Salade de tomates
Plat : saucisses de volaille (10,3) et haricots blancs
Végétarien : Saucisses végétariennes et haricots blancs
Dessert : Mandarine
Vendredi
Entrée : Salade de betteraves
Plat : Filet de poisson panés (14) avec Rémoulade et pomme vapeurs
Dessert : Yaourt fruits (17)
Cuisine sur place
Les repas sont préparés sur place par un cuisinier. Nous veillons à une alimentation variée, équilibrée et adaptée à l’âge des enfants. Nous attachons une grande importance aux produits locaux et à la qualité bio et nous nous efforçons d’utiliser des produits de saison.
Nous avons des partenariats avec des fermes pour les produits laitiers et le fromage, des fermes bio qui nous fournissent en fruits et en légumes (Hörz à Filderstadt et Welz à Fellbach). Le moulin de la Eselsmühle à Siebenmühlental nous fournit le pain.
Faire la cuisine sur place permet des activités pédagogiques, des journées du goût où on découvre de nouveaux aliments et de nouvelles saveurs et donne à nos fêtes une note savoureuse et gourmande.